史上最高の干し柿

干し柿の様子を見たあと家の中に入ろうとすると、干し柿の方向からボトッという音がしました。ハッとして振り返ると、干し柿が一つ落ちていました。手にとってみると、もう食べられそうな感じがしたので、少し洗って、布巾で丁寧に拭きました。

一口食べてみると、これまで食べてきたどの干し柿より美味でした!!

塾生のお母さんから教えていただいた通りに作ったら最高の干し柿ができました。干し柿は大好きなので、赤村の物産館などでできあがった干し柿を買っていましたが、これからは、できるだけ自作しようと思います。